Restaurants - PESHAWAR

Au Pakistan, il y a des villes qu’on célèbre pour leurs spécialités culinaires.

Peshawar est sans contexte indétrônable en se qui concerne la viande. Celle que vous goûterez dans les gargotes qui sont au sud de Chuba Chowk, est divine ! Les brochettes d’agneau sont vendu au poids, on commende 500 gr, 1kg… et c’est parti !

Une autre spécialité de Peshawar est le thé. Il est servi depuis des samovars en cuivre et on peu en boire à tous les coins de rues. Il est raffiné, et contraste avec ce que l’on trouve dans le reste du pays.